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世田谷の葬儀情報に基づく、葬儀の失敗談 Part③通夜・精進落としの料理
本コラムは現在、東京の実情にそって弊社独自の内容になっております。 前回のコラムに引き続き、葬儀の失敗談part3を載せたいと思います。 通夜料理の失敗 お通夜の料理は大体が大皿で、お寿司・ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ・煮物・…
お墓参りでの作法・お墓参りに行く時期とは？
亡くなった方の命日やお盆・お彼岸など日本では先祖のお墓参りをする事が習慣になっています。恒例行事として何となくお墓参りをしている方も多いかもしれませんね。お墓に花や供物などを備える習慣はお墓が作られた弥生時代頃からになります。その後もお墓参…
葬儀の風習、心付けとは。
日本では（地域にもよる）冠婚葬祭などで心づけを手渡すという風習があり、欧米などでよく見られる（チップ）と一緒の意味があります。 葬儀の場合も実際に葬儀費用としてかかるものとは別に、火葬場のスタッフや霊柩車・マイクロバスの運転手・配膳係…
精進料理とはいったいどんな意味があるのか。
精進料理とは肉や魚などを使用しないで野菜や穀類中心で作る仏教徒の為の料理と言われております。いわゆる菜食の事です。殺生をしないという仏教の教えからきております。 修行に励む為に励ましの意味を込めて作った料理とも言われているので、元の意…
献杯について少しご説明を。
葬儀後のお食事（精進落とし）などの際、献杯をするという風習が宗派によってはございます。喪主、または親戚の御意見番の方がよくされています。献杯は故人に敬意を表し、杯をあげるという意味があり、あまりグラスを高く上げずに隣の方とグラスを鳴らしたり…
葬儀の想いはみんな同じじゃないから
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